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冷链物流行业未来发展趋势怎么样

责任编辑:深圳庆通物流有限公司   发布时间:2020-06-18


     日前针对支撑冷链物流企业降成本,发改委表明近期将重点开展几方面作业包括:面向高附加值生鲜农产品,优势产区和集散地,建造一批国家骨干冷链物流基地。我国是世界上最大的生鲜农产品生产和消费国,市场规模巨大、流通形式多样、流通种类丰富,生鲜农产品流通行业在衔接产销、保供稳价等方面发挥了重要效果。冷链物流从功用分工、空间布局、设施标准、挂牌机制4方面对农产品生产预冷、存储转运、出售保鲜等环节的基础设施进行标准。比如,一、二级冷链节点以现有存量设施设备升级改造为主、投资新建为辅,三级节点的建造主要包括引导存量生产型冷库全面市场化,大力支撑市场主体新建和改造生产型冷库,鼓励零售网点进行冷链功用技能改造。冷链物流泛指产品在生产、贮藏运送、出售,到消费前的各个环节始终处于规定的温度区间,以保证产品质量、减少过程损耗的一项系统工程。它是跟着科学技能的迚步、制冷技能的开展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技能为手段的低温物流过程。



     我国作为一个农产品生产、消费和交易大国,农产品生产经营方式的升级、农业生产与现代化大流通及城市大市场的联系越来严密。在乳制品、禽肉、水产等生鲜产品的运送过程中,冷链物流起到的效果越来越突出。此外,除了农产品以为,医药、餐饮连锁、快消品也是冷链物流中主要的运送商品。近年来,跟着我国居民收入水平的稳步增加,消费水平也进步。而在互联网的遍及下,人们的生活方式发生了变化,对于农产品、食品、医药等消费品的选购方式也变的越来越便利。尤其是在疫情时期,根据防控方针,线上零售受益颇多,其中,以生鲜电商为首的新零售的规模和占比快速提升,冷链物流的重要性也进一步得到了人们的认可。网购、生鲜电商、蔬果宅配等方式都是当下消费市场的热门选择。对于网购、生鲜电商、蔬果宅配等来说,运送环节十分重要。受益于这类消费的增加,国内冷链物流市场也快速开展。数据显示:2019年,我国冷链物流行业的市场规模约3391亿元,比2018年增加505.2亿元,同比增加17.5%。据中商产业研究院预测,到2020年,我国冷链物流行业市场规模将突破4000亿元。


冷链物流行业未来发展趋势


1、冷链技能提升运送系统升级优化:跟着冷链物流进一步的应用,运送系统中的缺点将暴露。此外,消费者对商品的时效性、新鲜度等方面越来越注重,一些传统的冷藏运送方式将被优胜劣汰。未来,冷链物流技能将提升,运送系统将升级优化。


2、政策扶持行业开展:跟着冷链物流市场的快速开展,政府对其高度注重,近年已连续发布政策新规扶持开展。2019年国内生鲜电商市场规模高达2888亿元,比2015年的828亿元增加了逾2倍。冷链物流作为生鲜产品的“生命线”未来,国家层面的支撑力度将进一步加大,开展规划、标准标准、基础设施建造等相关的利好政策将持续出台。


3、更多快递物流企业入局市场:冷链物流市场前景广阔,但业界专业供给服务的企业不多。跟着市场需求的进一步翻开,将有更多快递企业布局其中。生鲜电商的逆势兴起,拓宽了冷链物流的开展空间。供给侧改革、市场主体多元化等因素促进了冷链物流的升级转型。


4、冷链物流系统进一步完善:目前我国没有形成完整、独立的冷链物流系统,大部分生鲜、乳品等在运送过程中并不能保证在冷链条件下进行。冷链物流市场面临的挑战也不少,特别是疫情中冷链物流信息不对称,有货无车、有车无货问题常存;供应链脆弱,供应短缺、交通运送中断受阻,导致短期内市场周转不灵;行业标准及监管不足,带来易腐食品卫生安全、包装质量及新鲜度参差不齐。尽管如此,疫情冲击下,跟着生鲜电商逆势兴起,强劲的市场需求将冷链物流产业仍是推上风口。



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